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A nossa Stevia Branca Granulada é um adoçante 100% natural com praticamente zero calorias e que não altera o nível de açúcar no sangue, isto faz desta Stevia branca um adoçante ideal para diabéticos e todas as pessoas que procurem alternativas ao açúcar mais saudáveis.
A nossa Stevia Branca Granulada é uma mistura de extracto puro da planta Stevia (Rebaudiana) e Erythritol.
O extracto puro de Stevia Reb 98% é 300 vezes mais doce que o açúcar, sendo por vezes difícil usa-lo em receitas, por isso a nossa Stevia branca granulada contém Extracto de Stevia pura Reb 98% misturado com Erythritol para ser mais fácil utiliza-la em receitas.
A nossa Stevia branca granulada mesmo assim é 4 vezes mais doce que o açúcar , bastando pequenas doses para se conseguir o resultado pretendido.
O extracto de Stevia não tem as propriedades medicinais da Stevia verde pura, mas é mais fácil de usar como adoçante ou substituto do açúcar pois não tem o travo característico da Stevia verde pura que por vezes altera o sabor das bebidas e receitas.
A Stevia branca vem sendo usada na Asia como um adoçante saudável por muitos anos e sem efeitos secundários, isto faz desta Stevia branca o adoçante do futuro, pois muito se têm procurado nos últimos anos substitutos para o açúcar que tenham as características desta Stevia branca.
Existem muitas marcas e variedades de Stevia branca no mercado mas nem todas completamente saudáveis ou apropriadas para diabéticos, pois em vez de Erythritol usam outros produtos adicionados que não são tão saudáveis, ou são até prejudiciais.
O Erythritol aparece naturalmente em algumas frutas e comidas fermentadas. O nosso é obtido de forma natural através de um processo de fermentação do açúcar do milho.
O Erythritol é tão doce quanto o açúcar de mesa mas praticamente não tem calorias e também não afecta os níveis de açúcar no sangue, não causa problemas nos dentes, é parcialmente absorvido pelo corpo e depois expelido através da urina e das fezes. Devido a cerca de 90% do Erythritol ser absorvido antes de chegar ao intestino grosso não tem os efeitos laxativos e de gazes associados a algumas das outras substancias que por vezes são usadas na composição da maioria das Stevias brancas existentes no Mercado.
Tal como a Stevia, o Erythritol também é apropriado para diabéticos.
Nota: Muitas das informações e descrições de produtos e suas propriedades contidas neste site foram recolhidas em diversas bases de dados e relatos das medicinas tradicionais e não foram submetidas, avaliadas ou controladas pelas autoridades medicas ou alimentares / EFSA (autoridade Europeia de segurança alimentar). De acordo com a lei em vigor os produtos naturais e alimentos ainda não estão previstos na cura, diagnóstico e prevenção de doenças. Se tiver a ser medicado é aconselhável consultar o seu médico ou terapeuta para mais informações acerca de possíveis interações com os seus medicamentos.
Peso | n.d. |
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Pesos Disponíveis | 125g, 250g, 1kg |
CONSELHOS DE UTILIZAÇÃO:
Dosagem – A nossa Stevia Branca Granulada é 4 vezes mais doce que o açúcar normal, bastando assim doses de Stevia 4 vezes mais pequenas que as de açúcar nas suas receitas.
Modo de usar – Usar a Stevia Branca granulada como o açúcar para adoçar bebidas e comidas ou por cima de Muesli, fruta, bolos e praticamente tudo o que necessite adoçar. Pode ser usada em receitas cozinhadas.
Para preservar a frescura deste produto:
- Evite a exposição ao calor;
- Evite a exposição direta à luz solar;
- Retire todo o ar existente antes de fechar a embalagem;
- Feche bem o saco depois de usar;
- Armazene num local fresco e seco.
Este produto deve ser consumido no âmbito de um regime alimentar variado e equilibrado e de um estilo de vida saudável.
Exemplo para uma receita com Stevia Branca granulada – Adoçar com Stevia Branca
– Aplicar nas suas receitas doces cruas favoritas em vez de açúcar.
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