Kelp em pó

CONSELHOS DE UTILIZAÇÃO:

Dosagem diária máxima recomendada – Em caso de não estar a tomar outros suplementos de Iodo;

Adultos 1/5 colher de chá por dia ou 1/2 colher de café por dia (aproximadamente 0,7 g),

Crianças metade da dose de 1 adulto, Mulheres grávidas 1/4 colher de chá por dia ou 3/4 colher de café por dia (aproximadamente 0,93 g),

Mulheres a amamentar podem tomar 2/5 colher de chá por dia ou 4/5 colher de café por dia (aproximadamente 1,33 g).

Em tratamentos contra radiação as dose será mais elevada, convém fazer investigação para ajustar a dose recomendada.

A Kelp não deve ser usada em caso de cancro da Tiroíde ou em caso de já se estar a tomar suplemetos de Iodo para não aumentar demasiado os níveis de Iodo o que pode ser danoso para o organismo.

Modo de usar – A Kelp é muito mais que um suplemento. É naturalmente boa para usar em temperos. Como substituto do sal. Pode ser simplesmente tomada num copo com água ou com sumos, saladas de frutas, Yogurt ou sopas.

Para preservar a frescura deste produto:

• Evite a exposição ao calor;
• Evite a exposição direta à luz solar;
• Retire todo o ar existente antes de fechar a embalagem;
• Feche bem o saco depois de usar;
• Armazene num local fresco e seco.

Este produto deve ser consumido no âmbito de um regime alimentar variado e equilibrado e de um estilo de vida saudável.

Exemplo para uma receita com Kelp em pó – Tahini caseiro

– Ingredientes:
1 e ½ colher de sopa de sumo de lima,
1 Colher de chá de azeite ou óleo de coco ou óleo vegetal,
1/2 Colher de café (1/5 colher de chá) de Kelp,
4 Colheres de sopa de água,
1/2 Chávena de sementes de sésamo.

Triturar as semente de sésamo bem finas num moinho de café/Moulinex 123.
Pôr os outros ingredientes num processador de comida em velocidade média e vá adicionando as sementes moídas.
Processar até a mistura ter um aspecto cremoso e espesso.

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